BARMAN/BARMANKA (KIEROWNIK/KIEROWNICZKA ZMIANY)

Numer:
StPr/25/3299

Rodzaj umowy:
Umowa o pracę na okres próbny

Wynagrodzenie:
od 4 666 PLN

Zakres obowiązków:
- koordynacja pracy osób obsługujących punkty gastronomiczne NFM (m.in. ustalanie grafików);
- obsługa gości w punktach gastronomicznych NFM, w tym sporządzanie i serwowanie napojów alkoholowych i bezalkoholowych oraz przygotowywanie przekąsek typu kanapki, sałatki itp.;
- nadzorowanie stanu technicznego przestrzeni gastronomicznej NFM;
- racjonalna gospodarka surowcami i minimalizowanie strat;
- odpowiedzialność za prawidłowe rozliczenia, prowadzenie ewidencji i rozliczeń sprzedaży, - obsługa kasy fiskalnej i terminala płatniczego, generowanie raportów dziennych związanych z zamknięciem kasy po danym dniu/dyżurze, tworzenie dokumentu przekazania kasy i rozliczenia sprzedaży w tym generowanie raportów miesięcznych;
- odpowiedzialność za zapewnienie optymalnego bieżącego zaopatrzenia punktów gastronomicznych NFM, w tym uzupełnianie ewidencji dostaw i składanie zamówień u kontrahentów w ramach obowiązujących umów;
- odbiór dostaw wraz z kontrolą jakości, w tym odbiór faktur od kontrahentów i podpisywanie protokołów zdawczo-odbiorczych;
- kontrola w przygotowywaniu odpowiednio wyposażonych punktów gastronomicznych do wydarzeń;
- przestrzeganie procedur HACCP/GHP/GMP itp. obowiązujących w punktach gastronomicznych NFM;
- nadzór nad przeprowadzanymi inwentaryzacjami, kontrolami towarów oraz datami ważności na towarach.

System czasu pracy: zgodnie z harmonogramem.
Praca na czas określony: 3 miesiące.
Godziny pracy 8:00 - 16:00.

Zainteresowanym osobom zapewniamy:
- stabilną pracę w renomowanej instytucji;
- zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę w pełnym wymiarze czasu pracy;
- możliwość rozwoju zawodowego, uczestniczenie w szkoleniach;
- dofinansowanie do wypoczynku oraz nauki języków obcych;
- możliwość przystąpienia do ubezpieczenia medycznego oraz programu MultiSport;
- przyjazną atmosferę w pracy;
- udział w współtworzeniu wyjątkowego miejsca Narodowego Forum Muzyki.

Osoby zainteresowane ofertą prosimy o przesyłanie aplikacji (CV i list motywacyjny) w języku polskim pod adres: [email protected] z dopiskiem w tytule: Barman (kierownik zmiany) do dnia 17.10.2025 r.

Oferta dostęna w sali G, A

Miejsce pracy:
Wolności 1, 50-071 Wrocław, powiat: m. Wrocław, woj: dolnośląskie

Pracodawca:
NARODOWE FORUM MUZYKI IM. WITOLDA LUTOSŁAWSKIEGO

Liczba godzin pracy w tygodniu:
40

Typ propozycji:
praca w wolne dni

Wymagania konieczne:

• wykształcenie: średnie ogólnokształcące
• angielski, w mowie - B1 - średnio zaawansowany, w piśmie - B1 - średnio zaawansowany, polski, w mowie - C2 - biegły, w piśmie - C2 - biegły
• Orzeczenie lekarskie dla celów sanitarno – epidemiologicznych, znajomość obsługi kasy fiskalnej , aktualna książeczka Sanepid, DOBRA ORGANIZACJA PRACY
• Wymagania niezbędne: wykształcenie średnie; minimum sześć miesięcy doświadczenia w branży gastronomicznej, w tym obsługa klienta, znajomość obsługi kasy fiskalnej oraz terminala płatniczego; odpowiedzialność i dobra organizacja pracy; aktualna książeczka Sanepid (orzeczenie do celów sanitarno-epidemiologicznych); umiejętność pracy w zespole oraz doskonałe umiejętności komunikacyjne; znajomość języka angielskiego w stopniu komunikatywnym. Wymagania dodatkowe: szkolenia baristyczne i/lub barmańskie.

Inne wymagania:
Wymagania niezbędne: wykształcenie średnie; minimum sześć miesięcy doświadczenia w branży gastronomicznej, w tym obsługa klienta, znajomość obsługi kasy fiskalnej oraz terminala płatniczego; odpowiedzialność i dobra organizacja pracy; aktualna książeczka Sanepid (orzeczenie do celów sanitarno-epidemiologicznych); umiejętność pracy w zespole oraz doskonałe umiejętności komunikacyjne; znajomość języka angielskiego w stopniu komunikatywnym. Wymagania dodatkowe: szkolenia baristyczne i/lub barmańskie.

Sposób aplikowania:
bezpośrednio do pracodawcy

Osoba do kontaktu:
Marta Piwowar-Wierzbicka

E-mail:
[email protected]

Wymagane dokumenty:
Wymagane dokumenty: CV, list motywacyjny, inne dodatkowe dokumenty potwierdzające posiadane kwalifikacje lub umiejętności, np. referencje.

Sposób przekazania dokumentów:
Preferowane formy kontaktu: e-mail