BARMAN/BARMANKA (KIEROWNIK/KIEROWNICZKA ZMIANY)

Numer:
StPr/26/0640

Rodzaj umowy:
Umowa o pracę na okres próbny

Wynagrodzenie:
od 3 604,50 PLN

Zakres obowiązków:
Zakres obowiązków:
- koordynacja pracy osób obsługujących punkty gastronomiczne NFM (m.in. ustalanie grafików),
- obsługa gości w punktach gastronomicznych NFM, w tym sporządzanie i serwowanie napojów alkoholowych i bezalkoholowych oraz przygotowywanie przekąsek typu kanapki, sałatki itp.,
- nadzorowanie stanu technicznego przestrzeni gastronomicznej NFM,
- racjonalna gospodarka surowcami i minimalizowanie strat,
- odpowiedzialność za prawidłowe rozliczenia prowadzenie ewidencji i rozliczeń sprzedaży, obsługa kasy fiskalnej i terminala płatniczego, generowanie raportów dziennych związanych z zamknięciem kasy po danym dniu/dyżurze, tworzenie dokumentu przekazania kasy i rozliczenia sprzedaży w tym generowanie raportów miesięcznych,
- odpowiedzialność za zapewnienie optymalnego bieżącego zaopatrzenia punktów gastronomicznych NFM, w tym uzupełnianie ewidencji dostaw i składanie zamówień u kontrahentów w ramach obowiązujących umów,
- odbiór dostaw wraz z kontrolą jakości, w tym odbiór faktur od kontrahentów i podpisywanie protokołów zdawczo-odbiorczych,
- kontrola przygotowywań punktów gastronomicznych do wydarzeń,
przestrzeganie procedur HACCP/GHP/GMP itp., obowiązujących w punktach gastronomicznych NFM,
- nadzór nad przeprowadzanymi inwentaryzacjami, kontrolami towarów oraz datami ważności na towarach.

Zainteresowanym osobom oferujemy:
- stabilną pracę w renomowanej instytucji,
- zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę w wymiarze etatu,
- możliwość rozwoju zawodowego, uczestniczenie w szkoleniach,
- dofinansowanie do wypoczynku oraz nauki języków obcych,
- możliwość przystąpienia do ubezpieczenia medycznego oraz programu MultiSport,
- przyjazną atmosferę w pracy,
- udział w współtworzeniu wyjątkowego miejsca Narodowego Forum Muzyki.
- System czasu pracy: wg harmonogramu,
- raca na czas określony: 2 miesiące,
- godziny pracy 8:00 -16:00,
- 3/4 etatu

Kontakt z pracodawcą
Osoby zainteresowane ofertą prosimy o przesyłanie aplikacji (CV i list motywacyjny) w języku polskim pod adresem: [email protected] z dopiskiem w tytule: Barman/Barmanka (kierownik/kierowniczka zmiany) do dnia 06.04.2026r. Proces rekrutacyjny będzie odbywał się w oparciu o aplikację. Do aplikacji prosimy dołączyć oświadczenie: Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych podanych w dokumentach rekrutacyjnych na potrzeby tej rekrutacji, innych niż wynikające z kodeksu pracy. Ponadto wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych podanych w dokumentach rekrutacyjnych na potrzeby ewentualnych przyszłych procesach rekrutacji, jednak nie dłużej niż przez rok od zakończenia niniejszej rekrutacji. Uprzejmie informujemy, iż skontaktujemy się z wybranymi osobami kandydującymi, które zostaną powiadomione o rozmowie kwalifikacyjnej telefonicznie lub mailowo. NFM zastrzega sobie prawo do odwołania lub przedłużenia procedury naboru w każdym terminie, a także niewybrania żadnej z osób kandydujących.

Miejsce pracy:
Wolności 1, 50-071 Wrocław, powiat: m. Wrocław, woj: dolnośląskie

Pracodawca:
NARODOWE FORUM MUZYKI IM. WITOLDA LUTOSŁAWSKIEGO

Liczba godzin pracy w tygodniu:
30

Typ propozycji:
praca w wolne dni

Wymagania konieczne:

• wykształcenie: średnie ogólnokształcące
• angielski, w mowie - B1 - średnio zaawansowany, w piśmie - B1 - średnio zaawansowany, polski, w mowie - C2 - biegły, w piśmie - C2 - biegły
• Orzeczenie lekarskie dla celów sanitarno – epidemiologicznych, DOBRA ORGANIZACJA PRACY, znajomość obsługi kasy fiskalnej , aktualna książeczka Sanepid
• Wymagania niezbędne: wykształcenie średnie, minimum sześć miesięcy doświadczenia w branży gastronomicznej, w tym obsługa klienta, znajomość obsługi kasy fiskalnej oraz terminala płatniczego, odpowiedzialność i dobra organizacja pracy, aktualna książeczka Sanepid (orzeczenie do celów sanitarno-epidemiologicznych), umiejętność pracy w zespole oraz doskonałe umiejętności komunikacyjne, znajomość języka angielskiego w stopniu komunikatywnym. Wymagania dodatkowe: szkolenia baristyczne i/lub barmańskie, znajomość obsługi GO POS, Go STOCK.

Inne wymagania:
Wymagania niezbędne: wykształcenie średnie, minimum sześć miesięcy doświadczenia w branży gastronomicznej, w tym obsługa klienta, znajomość obsługi kasy fiskalnej oraz terminala płatniczego, odpowiedzialność i dobra organizacja pracy, aktualna książeczka Sanepid (orzeczenie do celów sanitarno-epidemiologicznych), umiejętność pracy w zespole oraz doskonałe umiejętności komunikacyjne, znajomość języka angielskiego w stopniu komunikatywnym. Wymagania dodatkowe: szkolenia baristyczne i/lub barmańskie, znajomość obsługi GO POS, Go STOCK.

Sposób aplikowania:
bezpośrednio do pracodawcy

Osoba do kontaktu:
Marta Piwowar-Wierzbicka

E-mail:
[email protected]

Wymagane dokumenty:
Wymagane dokumenty: CV, list motywacyjny, inne dodatkowe dokumenty potwierdzające posiadane kwalifikacje lub umiejętności, np. referencje.

Sposób przekazania dokumentów:
Preferowane formy kontaktu: e-mail