KUCHARZ

Numer:
StPr/24/2599

Rodzaj umowy:
Umowa o pracę w zastępstwie

Wynagrodzenie:
od 4 300 PLN

Zakres obowiązków:
pobieranie surowców i półproduktów do produkcji kulinarnych,zabezpieczenie przed zepsuciem surowców,półproduktów i wyrobów gotowych,ocena surowców,półproduktów i wyrobów gotowych i właściciwie gospodarowanie nimi,obróbka wstepna surowców,reczna,mechaniczna, termiczna w tym pieczenie mięs,ciast w piecu konwekcyjno-parowym jak również podgrzewanie w nim posiłków,wykonywanie róznymi technikami i metodami zgodnie z normami surowcowymi różnych asortymentów potraw z warzyw,owoców i grzybów,mleka i ,.jaj.mięsa zwierząt rzeźnych i przetworów mięsnych dziczyzny,drobiu,ryb oraz potraw z przetworów podrobów, potraw półmięsnych i jarskich wyrobów garmażeryjnych,posługiwanie się narzędziami,maszynami i urzadzeniami przy przygotowywaniu potraw oraz bieżąca konserwacja tych urządzeń,wykańczanie,porcjowanie,dekorowanie i estetyczne wydawanie wyrobów kulinarnych,sporzadzanie potraw kuchni regionalnych,kuchni polskiej i iinych narodów oraz podstawowych potraw dla różnych diet:
przygotowywanie potraw, napojów i deserów na przyjęcia okolicznościowe,utrzymanie na bieżąco czystości na stanowisku pracy-mycie,wyparzanie,suszenie i polerowanie naczyńn oraz sprzętu kuchennego a także porządkowanie pomieszczeń produkcyjnych po zakończeniu pracy,przestrzeganie przepisów bhp i ppoż oraz HACCP obowiązujących w zakładach zywienia zbiorowego.

Miejsce pracy:
Przyjaźni 9, 22-100 Chełm, powiat: m. Chełm, woj: lubelskie

Pracodawca:
PRZEDSIĘBIORSTWO HANDLOWE "DOM-LUX" J.J. SUCHOWIERSCY SPÓŁKA JAWNA

Liczba godzin pracy w tygodniu:
40

Wymagania konieczne:

• wykształcenie: podstawowe
• książeczka zdrowia dla celów sanitarno-epidemiologicznych, przygotowywanie i gotowanie posiłków
• Pożądana umiejetność posługiwania się urządzeniami kuchennymi. Pożądany min. 1 rok stażu pracy na stanowisku -kucharz. Praca w Restauracji Hotelu EDELS w Chełmie, al. Przyjaźni 9. Rozmowa z kandydatami do pracy w wymieniony Hoteku w godz. od 9,00 do 15,00, wcześniej należy uzgodnić termin rozmowy telefonicznie: 604 971 255.

Inne wymagania:
Pożądana umiejetność posługiwania się urządzeniami kuchennymi. Pożądany min. 1 rok stażu pracy na stanowisku -kucharz. Praca w Restauracji Hotelu EDELS w Chełmie, al. Przyjaźni 9. Rozmowa z kandydatami do pracy w wymieniony Hoteku w godz. od 9,00 do 15,00, wcześniej należy uzgodnić termin rozmowy telefonicznie: 604 971 255.

Sposób aplikowania:
bezpośrednio do pracodawcy

Nr telefonu:
604 971 255

Wymagane dokumenty:
skierowanie do pracy

Sposób przekazania dokumentów:
Preferowane formy kontaktu: osobiście, Godziny : 9-15