KUCHARZ

Numer:
StPr/26/0901

Rodzaj umowy:
Umowa o pracę na czas nieokreślony

Wynagrodzenie:
od 4 806 PLN

Zakres obowiązków:
1. Przygotowanie potraw - Przygotowywanie dań zgodnie z ustalonym menu i standardami jakości, m.in. tradycyjny kotlet
schabowy, placki ziemniaczane, pierogi oraz naleśniki oferowane w bistro. - Dbanie o odpowiednie porcjowanie, wagę i prezentację serwowanych dań. - Właściwe wykorzystanie produktów spożywczych, minimalizacja strat oraz optymalizacja
kosztów.
2. Współpraca z szefem kuchni i zespołem - Wykonywanie zadań zleconych przez szefa kuchni oraz przestrzeganie jego wytycznych. - Ścisła współpraca z szefem kuchni w zakresie organizacji pracy, planowania zadań i ustalania priorytetów.Informowanie szefa kuchni o ewentualnych problemach, brakach w zaopatrzeniu lub konieczności naprawy sprzętu. -Praca w zespole z innymi kucharzami i pomocnikami w celu sprawnej obsługi kuchni.

Miejsce pracy:
MIECZYSŁAWY ĆWIKLIŃSKIEJ 2/budynek D1, 35-601 Rzeszów, powiat: m. Rzeszów, woj: podkarpackie

Pracodawca:
SPÓŁDZIELNIA SOCJALNA "DZIEŃ DOBRY!"

Liczba godzin pracy w tygodniu:
40

Typ propozycji:
praca stała, praca w wolne dni

Wymagania konieczne:

• wykształcenie: brak lub niepełne podstawowe
• Orzeczenie lekarskie dla celów sanitarno – epidemiologicznych
• -znajomość technik przygotowania potraw, obsługi sprzętu gastronomicznego oraz zasad przechowywania żywności i przygotowywania dań gorących i zimnych - umiejętność oceny jakości surowców i gotowych potraw oraz dbanie o estetykę podania dań -zdolność do racjonalnego gospodarowania składnikami i minimalizowania strat

Inne wymagania:
-znajomość technik przygotowania potraw, obsługi sprzętu gastronomicznego oraz zasad przechowywania żywności i przygotowywania dań gorących i zimnych - umiejętność oceny jakości surowców i gotowych potraw oraz dbanie o estetykę podania dań -zdolność do racjonalnego gospodarowania składnikami i minimalizowania strat

Sposób aplikowania:
za pośrednictwem urzędu

Osoba do kontaktu:
Olga Rusin-Przywara

Nr telefonu:
172500289

E-mail:
[email protected]

Wymagane dokumenty:
cv