KUCHARZ/KUCHARKA

Numer:
StPr/26/1006

Rodzaj umowy:
Umowa o pracę na okres próbny

Wynagrodzenie:
od 5 069 PLN
+ dodatek stażowy

Zakres obowiązków:
1. Dokonywanie obróbki wstępnej i termicznej przygotowywanych posiłków;
2. Przestrzeganie zasad higieny osobistej, stanu sanitarnohigienicznego oraz zasad bhp na stanowisku pracy;
3. Przygotowywanie i wydawanie posiłków zgodnie z jadłospisem i reżimami technologicznymi produkcji posiłków;
4. Przestrzeganie procedur systemu analizy krytycznych punktów kontroli HACCP w kuchni i stołówce oraz przestrzeganie zasad GHP i GMP;
5. Organizowanie rozdziału gotowych posiłków zgodnie z wykazami żywionych;
6. Wydawanie posiłków z uwzględnieniem estetykę, czas i temperaturę potraw.

Miejsce pracy:
ul. 4 Marca 3, 75-901 Koszalin, powiat: m. Koszalin, woj: zachodniopomorskie

Pracodawca:
17 Wojskowy Oddział Gospodarczy

Liczba godzin pracy w tygodniu:
40

Typ propozycji:
praca w wolne dni

Wymagania konieczne:

• wykształcenie: zasadnicze zawodowe, gastronomiczne
• Wymagania kwalifikacyjne: - Wykształcenie: zawodowe gastronomiczne lub ukończony kurs kucharza; - Staż pracy: 2 lata na stanowisku kucharza. Wymagania preferowane: - Obsługa urządzeń gastronomicznych, - Staranność, sumienność, elastyczność w pracy, - Znajomość procesów technologicznych potraw, - Znajomość podstawowych zasad żywienia.

Inne wymagania:
Wymagania kwalifikacyjne: - Wykształcenie: zawodowe gastronomiczne lub ukończony kurs kucharza; - Staż pracy: 2 lata na stanowisku kucharza. Wymagania preferowane: - Obsługa urządzeń gastronomicznych, - Staranność, sumienność, elastyczność w pracy, - Znajomość procesów technologicznych potraw, - Znajomość podstawowych zasad żywienia.

Sposób aplikowania:
bezpośrednio do pracodawcy

Nr telefonu:
261456011

Wymagane dokumenty:
Dokumenty aplikacyjne należy składać zgodnie z ogłoszeniem o naborze zamieszczonym na stronie internetowej 17 WOG dodatkowe informacje: praca od poniedziałku do niedzieli w godz. 5:00 - 13:00, 12:00 - 20:00, pierwsza umowa na okres próbny 3 miesiące z możliwością przedłużenia

Sposób przekazania dokumentów:
Preferowane formy kontaktu: osobiście, telefon, poczta, inny - Szczegółowe informacje dotyczące zatrudnienia i sposobu złożenia dokumentów znajdują się w ogłoszeniu o naborze zamieszczonym na stronie internetowej 17 WOG