KUCHARZ / KUCHARKA

Numer:
StPr/26/0286

Rodzaj umowy:
Umowa o pracę na okres próbny

Wynagrodzenie:
od 4 806 PLN

Zakres obowiązków:
Do obowiązków kandydata należy realizacja zadań pomocniczych związanych z funkcjonowaniem Kuchni poprzez: przyrządzanie dań na zimno i gorąco, zgodnie z ustalonym jadłospisem i standardami ich wykonania, dbanie o smak, estetykę dań, a także utrzymywanie higieny i porządku na stanowisku pracy zgodnie z zasadami HACCP i BHP, nadzór nad prawidłowym przebiegiem procesu przygotowywania posiłków, nadzór nad obróbką surowców ( mycie, obieranie, krojenie i przygotowywanie półproduktów), koordynowanie pracy zespołu pracowników w kuchni, bezpośredni nadzór i opieka nad grupą podległych pracowników z niepełnosprawnością, obsługa sprzętu gastronomicznego oraz nauka pracowników z niepełnosprawnością w zakresie bezpiecznej jego obsługi, przyuczanie pracowników z niepełnosprawnością.

Miejsce pracy:
ul. Św. Wojciecha 3, 62-290 Mieścisko, powiat: wągrowiecki, woj: wielkopolskie

Pracodawca:
ZAKŁAD AKTYWNOŚCI ZAWODOWEJ W GOŁASZEWIE

Liczba godzin pracy w tygodniu:
40

Typ propozycji:
praca stała

Wymagania konieczne:

• wykształcenie: zasadnicze branżowe
• aktualna książeczka Sanepid, doświadczenie w pracy w zespole, dobra organizacja, samodzielność, operatywność
• [Umiejętność 2] : umiejętność obsługi podstawowych sprzętów gastronomicznych, umiejętność przekazywania wiedzy, cierpliwość, empatia i komunikatywność, [Umiejętność 1] : znajomość zagadnień z zakresu technologicznej obróbki żywności dla najmłodszych, modyfikowania dań pod kątem alergii [Inne] : Mile widziane doświadczenie zawodowe w pracy zespołowej, z osobami z niepełnosprawnością

Inne wymagania:
[Umiejętność 2] : umiejętność obsługi podstawowych sprzętów gastronomicznych, umiejętność przekazywania wiedzy, cierpliwość, empatia i komunikatywność, [Umiejętność 1] : znajomość zagadnień z zakresu technologicznej obróbki żywności dla najmłodszych, modyfikowania dań pod kątem alergii [Inne] : Mile widziane doświadczenie zawodowe w pracy zespołowej, z osobami z niepełnosprawnością

Sposób aplikowania:
bezpośrednio do pracodawcy

Osoba do kontaktu:
Rafał Kapczyński

Nr telefonu:
614278789

E-mail:
[email protected]

Wymagane dokumenty:
C.V.

Sposób przekazania dokumentów:
Preferowane formy kontaktu: osobiście, telefon, e-mail