StPr/26/0348
Rodzaj umowy:
Umowa o pracę na okres próbny
Wynagrodzenie:
od 5 000 do 5 200 PLN
Zakres obowiązków:
- Przygotowanie posiłków zgodnie z normami żywieniowymi dla dzieci.
- Stosowanie diet specjalnych (np. bezglutenowej, bezmlecznej, alergicznej).
- Prowadzenie dokumentacji związanej z żywieniem i magazynem.
- Współpracę z intendentem lub dietetykiem przy układaniu jadłospisów.
- Przygotowanie potraw zgodnie z recepturami i jadłospisem
- Wstępną obróbkę produktów spożywczych (mycie, odbieranie, krojenie, porcjowanie).
- Dbanie o jakość, smak i estetykę przygotowanych dań.
- Przestrzeganie zasad higieny i bezpieczeństwa żywności (HACCP).
- Utrzymywanie czystości na stanowisku pracy oraz sprzętu kuchennego.
- Kontrolowanie terminów przydatności produktów i właściwe ich przechowywanie.
- Współprace z pozostałym personelem kuchni.
- Przyjmowanie i właściwe magazynowanie dostaw produktów spożywczych.
- Racjonalne gospodarowanie surowcami i ograniczanie strat.
- Obsługę urządzeń gastronomicznych zgodnie z instrukcjami.
Miejsce pracy:
ul. Olszankowa E, 05-120 Legionowo, powiat: legionowski, woj: mazowieckie
Pracodawca:
Przedszkole Miejskie Nr 1 im. Marii Kownackiej
Liczba godzin pracy w tygodniu:
40
Wymagania konieczne:
- wykształcenie: średnie zawodowe, gastronomiczne
- Umiejętności: praca na podobnym stanowisku, umiejętność zarządzania personelem, współpraca w zespole. Uprawnienia: praca na stanowisku kucharka/kucharz, zaświadczenie do celów sanitarno-epidemiologicznych.
Inne wymagania:
Umiejętności: praca na podobnym stanowisku, umiejętność zarządzania personelem, współpraca w zespole. Uprawnienia: praca na stanowisku kucharka/kucharz, zaświadczenie do celów sanitarno-epidemiologicznych.
Sposób aplikowania:
bezpośrednio do pracodawcy
Osoba do kontaktu:
Wioletta Kinicka
Nr telefonu:
22 774 07 33
E-mail:
[email protected]
Wymagane dokumenty:
Dyplom ukończenia szkoły.
Sposób przekazania dokumentów:
Preferowane formy kontaktu: osobiście, telefon, e-mail
Zaloguj się przez Facebook