KUCHARZ / KUCHARKA [K,M].

Numer:
StPr/26/0437

Rodzaj umowy:
Umowa o pracę na okres próbny

Wynagrodzenie:
od 5 000 PLN
5 000 zł + dodatek stażowy.

Zakres obowiązków:
1. Organizacja, bezpieczeństwo i higienę pracy w kuchni.
2. Odpowiedzialność za ilościowe pobieranie produktów z magazynu w ilościach przewidzianych recepturą zgodnie z jadłospisem, kwitowanie ich odbioru w raportach żywieniowych.
3. Odpowiedzialność za przechowywanie w odpowiednich warunkach produktów potrzebnych do wykonania posiłków.
4. Dbanie o jakość, smak i estetykę sporządzanych posiłków oraz bezpieczeństwo wyprodukowanej żywności.
5. Porcjowanie posiłków dla uczniów i personelu zgodnie z normami żywieniowymi, oraz punktualność ich wydawania.
6. Przygotowanie próbek żywieniowych, prawidłowe ich oznaczenie i przechowywanie zgodnie z obowiązującymi przepisami.
7. Odpowiedzialność za stan sanitarno-higienicznych pomieszczeń kuchni, zaplecza, naczyń kuchennych.
8. Bezpieczne używanie narzędzi i drobnego sprzętu kuchennego zgodnie z ich przeznaczeniem.
9. Prawidłowe utrzymanie w stanie technicznym powierzonego sprzętu kuchennego, oraz niezwłocznie zgłaszanie nieprawidłowości pracy urządzeń intendentowi.


Miejsce pracy:
ul. Szkolna 2, 05-110 Jabłonna, powiat: legionowski, woj: mazowieckie

Pracodawca:
Szkoła Podstawowa im. Armii Krajowej w Jabłonnie

Liczba godzin pracy w tygodniu:
40

Wymagania konieczne:

• wykształcenie: średnie zawodowe, gastronomiczne
• Umiejętność: samodzielność, odpowiedzialność, doświadczenie w gotowaniu dla dużej ilości osób. Uprawnienia: książeczka sanitarno - epidemiologiczna Doświadczenie zawodowe.

Inne wymagania:
Umiejętność: samodzielność, odpowiedzialność, doświadczenie w gotowaniu dla dużej ilości osób. Uprawnienia: książeczka sanitarno - epidemiologiczna Doświadczenie zawodowe.

Sposób aplikowania:
bezpośrednio do pracodawcy

Osoba do kontaktu:
Martyna Prusik

Nr telefonu:
22 782 46 43

E-mail:
[email protected]

Wymagane dokumenty:
CV.

Sposób przekazania dokumentów:
Preferowane formy kontaktu: telefon, e-mail, Godziny : 9:00 - 15:00