KUCHARZ - ZASTĘPSTWO

Numer:
StPr/25/1981

Rodzaj umowy:
Umowa o pracę w zastępstwie

Wynagrodzenie:
od 4 740 PLN

Zakres obowiązków:
- Uczestniczenie w planowaniu jadłospisów.
- Przygotowywanie posiłków zgodnie z jadłospisem i zachowaniem obowiązujących norm.
- Pobieranie z magazynu produktów żywnościowych w ilościach przewidzianych recepturą.
- Dbanie o najwyższą jakość i smak posiłków oraz terminowość ich wydania.
- Obróbka wstępna warzyw i owoców oraz innych produktów do produkcji posiłków
z uwzględnieniem zasad HACCP, wymogów technologii i instrukcji obsługi urządzeń gastronomicznych.
- Właściwe porcjowanie posiłków i wydawanie ich wg obowiązujących norm.
- Pobieranie i zabezpieczanie próbek pokarmowych posiłków na potrzeby kontroli SANEPID-u.
- Prawidłowe postępowanie z resztkami pokonsumpcyjnymi.
- Przestrzeganie ustalonych godzin wydawania posiłków.

Szczegółowe informacje na stronie:
https://biuletyn.lublin.eu/bs5/praca/ogloszenia-o-naborze/ogloszenie-o-naborze-na-wolne-stanowisko-kucharz-zastepstwo,78,15748,1.html



Miejsce pracy:
POGODNA 52a, 20-337 Lublin, powiat: m. Lublin, woj: lubelskie

Pracodawca:
Bursa Szkolna nr 5 w Lublinie

Liczba godzin pracy w tygodniu:
40

Wymagania konieczne:

• wykształcenie: zasadnicze zawodowe, gastronomiczne
• zawód: Kucharz*
• średnie lub średnie branżowe branżowe, zasadnicze zawodowe lub zasadnicze branżowe - o odpowiednim profilu umożliwiającym wykonywanie zadań na stanowisku,

Inne wymagania:
średnie lub średnie branżowe branżowe, zasadnicze zawodowe lub zasadnicze branżowe - o odpowiednim profilu umożliwiającym wykonywanie zadań na stanowisku,

Sposób aplikowania:
bezpośrednio do pracodawcy

Osoba do kontaktu:
Monika Uryniuk-Bogusz

Nr telefonu:
81 74 444 22

E-mail:
[email protected]

Wymagane dokumenty:
Szczegółowe informacje na stronie: https://biuletyn.lublin.eu/bs5/praca/ogloszenia-o-naborze/ogloszenie-o-naborze-na-wolne-stanowisko-kucharz-zastepstwo,78,15748,1.html

Sposób przekazania dokumentów:
Preferowane formy kontaktu: osobiście, telefon, e-mail, inny - Szczegółowe informacje na stronie: https://biuletyn.lublin.eu/bs5/praca/ogloszenia-o-naborze/ogloszenie-o-naborze-na-wolne-stanowisko-kucharz-zastepstwo,73,15748,1.html