OSOBA DO WYROBÓW CUKIERNICZYCH-OFERTA PO STAŻU

Numer:
StPr/26/0377

Rodzaj umowy:
Nie dotyczy

Wynagrodzenie:
od 4 806 PLN

Zakres obowiązków:
1. zapoznanie z organizacją pracy w zakładzie
2.zapoznanie z zakresem obowiązków i zasadami GHP?GMP I HACCP
3.zapozanie z maszynami i urządzeniami znajdującymi się w zakładzie
4.przyzgotowanie produkcji, magazynowanie- przyzjmiwanie surowców, kontrola jakościi przechowywanie, przygotowywanie surowców : ważenie, odmierzanie, sporządzanie półproduktów: produkcja mas i kremów
5.technologia produkcji wyrobów cukierniczych: wyrabianie cias, formowanie kształtów, obsługa pieców cukierniczych, nakładanie kremów, polew, zdobienie tortów
6.obsługa urządzeń cukierniczych ( ibijaki, piece konwekcyjnych, rekawów cukierniczych)
7.zapoznanie z asortymentem produkowanego towaru oraz zasadami obsługi maszyn
8.nauka wyrobu ciast niewypiekanych, zapozananie z recepturami ciast na zimno
9.nauka wypełniania kokumentacji GHP/GMP i HACCP

Miejsce pracy:
Głogów, powiat: głogowski, woj: dolnośląskie

Pracodawca:
kontakt przez PUP

Liczba godzin pracy w tygodniu:
40

Wymagania konieczne:

• wykształcenie: podstawowe

Sposób aplikowania:
za pośrednictwem urzędu

Osoba do kontaktu:
Joanna Szymankiewicz

Nr telefonu:
767275520

E-mail:
[email protected]

Wymagane dokumenty:
sk