POMOC KUCHENNA

Numer:
StPr/25/1132

Rodzaj umowy:
Umowa o pracę na okres próbny

Wynagrodzenie:
od 4 725 PLN
BRUTTO ORAZ DODATEK STAŻOWY

Zakres obowiązków:

1. UCZESTNICZENIE W PLANOWANIU JADŁOSPISÓW I PRZYGOTOWANIE WEDŁUG NICH POSIŁKÓW
2. OBRÓBKA WSTĘPNA WARZYW, OWOCÓW ORAZ WSZELKICH SUROWCÓW DO PRODUKCJI POSIŁKÓW (MYCIE, OBIERANIE, CZYSZCZENIE)
3. ROZDRABNIANIE WARZYW, OWOCÓW I INNYCH SUROWCÓW
4. PRZYGOTOWANIE POTRAW ZGODNIE Z WYTYCZNYMI KUCHARZY
5. POMOC W PORCJOWANIU I WYDAWANIU POSIŁKÓW
6. PRZESTRZEGANIE ZASAD TECHNOLOGII I ESTETYKI ORAZ PRZEPISÓW HIGIENICZNO- SANITARNYCH
7. DBANIE NAJWYŻSZĄ JAKOŚĆ I SMAK POSIŁKÓW ( ŚNIADANIE, OBIAD, KOLACJA) I WYDAWANIE ICH O WYZNACZONYCH GODZINACH
8. OSZCZĘDNE GOSPODAROWANIE PRODUKTAMI SPOŻYWCZYMI I SPRZĘTEM
9. PRZESTRZEGANIE WŁAŚCIWEGO PODZIAŁU PRACY W KUCHNI
10. UTRZYMYWANIE CZYSTOŚCI I PORZĄDKU NA STANOWISKU PRACY, PRZESTRZEGANIE ZASAD HIGIENICZNO- SANITARNYCH, BHP I PPOŻ. ORAZ DYSCYPLINY PRACY
11. MYCIE NACZYŃ (WYPARZANIE) I SPRZĘTU KUCHENNEGO
12. SPRZĄTANIE KUCHNI, OBIERALNI I INNYCH POMIESZCZEŃ KUCHENNYCH ORAZ STOŁÓWKI SZKOLNEJ
13. DORAŹNE ZASTĘPOWANIE KUCHARZY W PRZYPADKU ICH NIEOBECNOŚCI
14. ODPOWIEDZIALNOŚĆ MATERIALNA ZA SPRZĘT I NACZYNIA ZNAJDUJĄCE SIĘ W KUCHNI
15. WYKONYWANIE INNYCH POLECEŃ DYREKTORA, INTENDENTA I KUCHARZY ZWIĄZANYCH Z ORGANIZACJĄ PRACY SZKOŁY.

Miejsce pracy:
BATALIONÓW CHŁOPSKICH 115, 70-760 Szczecin, powiat: m. Szczecin, woj: zachodniopomorskie

Pracodawca:
ZESPÓŁ SZKÓŁ CENTRUM KSZTAŁCENIA ROLNICZEGO W SZCZECINIE

Liczba godzin pracy w tygodniu:
40

Wymagania konieczne:

• wykształcenie: średnie zawodowe, gastronomiczne, zasadnicze zawodowe
• DOŚWIADCZENIE NA PODOBNYM STANOWISKU (wymagany staż - lata: 2)
• DOŚWIADCZENIE W PRACY W ZAKŁADACH ŻYWIENIA ZBIOROWEGO NA PODOBNYM STANOWISKU

Inne wymagania:
DOŚWIADCZENIE W PRACY W ZAKŁADACH ŻYWIENIA ZBIOROWEGO NA PODOBNYM STANOWISKU

Sposób aplikowania:
bezpośrednio do pracodawcy

Osoba do kontaktu:
Joanna Kacprzak

E-mail:
[email protected]

Wymagane dokumenty:
CV

Sposób przekazania dokumentów:
Preferowane formy kontaktu: osobiście, e-mail