RZEŻNIK - WEDLINIARZ

Numer:
StPr/25/0205

Rodzaj umowy:
Umowa zlecenie / Umowa o świadczenie usług

Wynagrodzenie:
od 30,50 PLN

Zakres obowiązków:
Główne obowiązki:
• Wykonywanie uboju zwierząt rzeźnych zgodnie z obowiązującymi przepisami sanitarno-weterynaryjnymi.
• Rozbiór i klasyfikacja tusz zwierzęcych na elementy zasadnicze i drobnicę.
• Trybowanie i przygotowanie mięsa do dalszego przetwórstwa lub sprzedaży.
• Produkcja wyrobów wędliniarskich: peklowanie, mieszanie surowców, nadziewanie osłonek, wędzenie, parzenie, dojrzewanie.
• Obsługa maszyn i urządzeń używanych w procesach rozbioru i przetwórstwa mięsnego.
• Przestrzeganie norm jakościowych, sanitarnych i bezpieczeństwa żywności (HACCP, BHP).
• Dbanie o czystość i higienę na stanowisku pracy.
Wymagania:
• Wykształcenie zawodowe kierunkowe lub doświadczenie w branży mięsnej.
• Znajomość procesów rozbioru mięsa i produkcji wędlin.
• Umiejętność obsługi narzędzi i maszyn wędli

Miejsce pracy:
Kosów Lacki, powiat: sokołowski, woj: mazowieckie

Pracodawca:
kontakt przez PUP

Wymagania konieczne:

• wykształcenie: podstawowe
• [Inne] : stawka za godzinę pracy 30,50 pln brutto; ilość godzin do przepracowania w miesiącu wynosi - 168

Inne wymagania:
[Inne] : stawka za godzinę pracy 30,50 pln brutto; ilość godzin do przepracowania w miesiącu wynosi - 168

Sposób aplikowania:
za pośrednictwem urzędu

Osoba do kontaktu:
Anna Maria Wrzosek

Nr telefonu:
257817143

E-mail:
[email protected]

Wymagane dokumenty:
Brak danych.