[Staż] CUKIERNIK

Numer:
StPr/25/0335

Rodzaj umowy:
Nie dotyczy

Wynagrodzenie:
1 994,40 PLN

Zakres obowiązków:
Ocena przydatności surowców (mąki pszennej, cukru, tłuszczu, jaj itd.) oraz przygotowanie ich do produkcji; Mieszanie surowców (zgodnie z recepturami) w zależności od rodzaju ciast (drożdżowe, francuskie, kruche, biszkoptowe, biszkoptowo-tluszczowe, orzechowe, bezowe) oraz ich wyrabianie; Przygotowywanie różnego rodzaju nadzień, np. kremów, polew, galaretek, owoców, marmolad, ponczów; Formowane i wypiek lub smażenie, w zależności od rodzaju ciasta, przekładanie i nadziewanie różnymi masami, w zależności od rodzaju ciasta lub ciastek; Ocena organoleptyczna poszczególnych faz procesu technologicznego.

Miejsce pracy:
Gorlice, powiat: gorlicki, woj: małopolskie

Pracodawca:
kontakt przez PUP

Liczba godzin pracy w tygodniu:
40

Wymagania konieczne:

• wykształcenie: zasadnicze zawodowe
• Wykształcenie min. zasadnicze zawodowe/branżowe; Zdolność do wysiłku; Dokładność; Praca w zespole.

Inne wymagania:
Wykształcenie min. zasadnicze zawodowe/branżowe; Zdolność do wysiłku; Dokładność; Praca w zespole.

Sposób aplikowania:
za pośrednictwem urzędu

Osoba do kontaktu:
Maciej Guterch

Nr telefonu:
183536307

E-mail:
[email protected]

Wymagane dokumenty:
Skierowanie + CV