SZEF KUCHNI (K/M)

Numer:
StPr/26/0852

Rodzaj umowy:
Umowa o pracę na czas określony

Wynagrodzenie:
od 4 806 PLN
brutto

Zakres obowiązków:
Oferta dla osób spełniających warunki Regulaminu Refundacji Wyposażenia/Doposażenia, dla osób spełniających min. jedno kryterium z art. 69 Ustawy
Wykształcenie kierunkowe gastronomiczne lub udokumentowane wieloletnie doświadczenie zawodowe w gastronomii; staż pracy min. 15 lat + doś. w min. 3 restauracjach, znajomość nowoczesnych technik kulinarnych i zasad racjonalnego żywienia, znajomość zasad HACCP, umiejętności cukiernicze, kompleksowa organizacja pracy kuchni i planowanie produkcji gastronomicznej, zarządzanie magazynem, kontrola kosztów; zakres obowiązków: przygtowywanie potraw zgodnie z przyjętymi standardami jakości gastronomicznej, opracowywanie, wdrażanie i modyfikowanie menu, stosowanie zaawansowanych technik kulinarnych, przestrzeganie zasad HACCP, kontrola jakości serwowanych dań, kierowanie zespołem; dwie zmiany w godz. 10-20; miejsce pracy: Pilchowice

Miejsce pracy:
Pilchowice, powiat: gliwicki, woj: śląskie

Pracodawca:
kontakt przez PUP

Liczba godzin pracy w tygodniu:
40

Wymagania konieczne:

• wykształcenie: zasadnicze zawodowe, gastronomiczne, średnie zawodowe, gastronomiczne

Sposób aplikowania:
za pośrednictwem urzędu

Osoba do kontaktu:
Zespół III

Nr telefonu:
32 444 23 81 (82, 83, 85)

Wymagane dokumenty:
Osobiste zgłoszenie w CAZ