SZEF/SZEFOWA KUCHNI

Numer:
StPr/26/0342

Rodzaj umowy:
Umowa o pracę na okres próbny

Wynagrodzenie:
od 5 000 PLN
+ dodatek stażowy i funkcyjny

Zakres obowiązków:
-organizacja pracy kuchni i nadzór nad personelem,
-przygotowywanie posiłków zgodnie z zasadami żywienia zbiorowego,
-układanie jadłospisów,
-kontrola jakości i magazynowania produktów spożywczych,
- prowadzenie i kontrola jakości w systemie HACCP,
-znajomość gospodarowania produktami spożywczymi.

Miejsce pracy:
ul. Kutnowska 30, 09-402 Płock, powiat: m. Płock, woj: mazowieckie

Pracodawca:
Zespół Szkół im. Leokadii Bergerowej w Płocku

Liczba godzin pracy w tygodniu:
40

Wymagania konieczne:

• wykształcenie: średnie zawodowe, gastronomiczne
• Wymagania: -wykształcenie gastronomiczne (minimum średnie lub ukończone Kwalifikacyjne Kursy Zawodowe), -minimum 3-letnie doświadczenie na stanowisku kucharza lub szefa kuchni w żywieniu zbiorowym, -aktualna książeczka do celów sanitarno-epidemiologicznych, -znajomość zasad HACCP, -umiejętność organizacji pracy zespołu, -odpowiedzialność, samodzielność i dobra organizacja pracy. Mile widziane: -obsługa programów magazynowych na przykład "Spiżarnia" oraz ukończone kursy i szkolenia gastronomiczne.

Inne wymagania:
Wymagania: -wykształcenie gastronomiczne (minimum średnie lub ukończone Kwalifikacyjne Kursy Zawodowe), -minimum 3-letnie doświadczenie na stanowisku kucharza lub szefa kuchni w żywieniu zbiorowym, -aktualna książeczka do celów sanitarno-epidemiologicznych, -znajomość zasad HACCP, -umiejętność organizacji pracy zespołu, -odpowiedzialność, samodzielność i dobra organizacja pracy. Mile widziane: -obsługa programów magazynowych na przykład "Spiżarnia" oraz ukończone kursy i szkolenia gastronomiczne.

Sposób aplikowania:
bezpośrednio do pracodawcy

Nr telefonu:
24 268 72 74, 24 268 96 94

Wymagane dokumenty:
Osoby zainteresowane prosimy o składanie dokumentów aplikacyjnych w sekretariacie szkoły lub kontakt telefoniczny z placówką pod nr tel. 24 268 72 74/ 24 268 96 94.

Sposób przekazania dokumentów:
Preferowane formy kontaktu: osobiście, telefon