ZASTĘPCA KIEROWNIKA KUCHNI

Numer:
StPr/26/1219

Rodzaj umowy:
Umowa o pracę na czas określony

Wynagrodzenie:
od 8 500 do 12 750 PLN

Zakres obowiązków:

1. Kierowanie wydzieloną strukturą organizacyjną oraz powierzonym obszarem zadań.
2. Stałe monitorowanie jakości i efektywności pracy personelu.
3. Planowanie, zaopatrzenie w artykuły żywnościowe zgodnie z potrzebami prawidłowego żywienia chorych oraz ustaloną stawką żywieniową.
4. Monitorowanie systemu HACCAP.
5. Bezpieczne żywienie chorych i właściwe funkcjonowanie Działu.


Miejsce pracy:
ul. Alfreda Sokołowskiego 11, 71-891 Szczecin, powiat: m. Szczecin, woj: zachodniopomorskie

Pracodawca:
Samodzielny Publiczny Wojewódzki Szpital Zespolony

Wymagania konieczne:

• wykształcenie: wyższe (w tym licencjat)
• zawód: Specjalista żywienia człowieka, Szef kuchni (kuchmistrz)
• polski, w mowie - C2 - biegły, w piśmie - C2 - biegły
• Umiejętności: - wykształcenie wyższe na kierunku Dietetyka - co najmniej 2-letnie doświadczenie w zawodzie - umiejętność pracy w zespole - znajomość systemu bezpieczeństwa żywności HACCP

Inne wymagania:
Umiejętności: - wykształcenie wyższe na kierunku Dietetyka - co najmniej 2-letnie doświadczenie w zawodzie - umiejętność pracy w zespole - znajomość systemu bezpieczeństwa żywności HACCP

Sposób aplikowania:
bezpośrednio do pracodawcy

Osoba do kontaktu:
Katarzyna Andrusiewicz

Nr telefonu:
91 813 9671

E-mail:
[email protected]

Wymagane dokumenty:
cv

Sposób przekazania dokumentów:
Preferowane formy kontaktu: osobiście, telefon, e-mail