POMOC KUCHENNA

Numer:
StPr/26/0209

Rodzaj umowy:
Umowa o pracę na czas określony

Wynagrodzenie:
od 4 806 PLN
umowa o pracę na czas określony, docelowo na czas nieokreślony,

Zakres obowiązków:
Przestrzeganie zasad dobrej praktyki higienicznej (GHP), dobrej praktyki produkcyjnej (GMP) oraz systemu HACCP.
Stosowanie wytycznych HACCP, przy przygotowywaniu posiłków.
Dbanie o właściwą kaloryczność posiłków i zgodność z normami żywienia zbiorowego.
Przygotowywanie posiłków zgodnie z ustalonym jadłospisem.
Wydawanie posiłków o wyznaczonych porach.
Pobieranie i właściwe przechowywanie próbek pokarmowych.
Prowadzenie odpowiednich rejestrów zgodnie z systemem HACCP.
Oszczędne gospodarowanie produktami spożywczymi zgodnie z obowiązującymi jadłospisami.
Pomoc przy rozładunku towaru do kuchni oraz układanie w magazynach spożywczych.
Kontrola terminów przydatności towaru do spożycia.
Czuwanie nad sprawnością używanego sprzętu kuchennego i urządzeń technicznych.

Miejsce pracy:
27-570 Wygiełzów 6, powiat: opatowski, woj: świętokrzyskie

Pracodawca:
Dom Pomocy Społecznej w Przepiórowie

Liczba godzin pracy w tygodniu:
40

Typ propozycji:
praca w wolne dni

Wymagania konieczne:

• wykształcenie: podstawowe
• umiejętność współpracy w zespole, komunikatywność,pracowitość , chęć do pracy
• [Umiejętność 2] : Posiadanie książeczki zdrowia do celów sanitarno-epidemiologicznych. [Umiejętność 1] : Umiejętność dobrej organizacji pracy, rzetelność. Znajomość zasad żywienia w placówkach żywienia zbiorowego. Nieposzlakowana opinia. [Inne] : Doświadczenie zawodowe w pracy w gastronomii. Szczegóły dostępne na stronie jednostki BIP w lokalizacji praca pod adresem: https://dpsprzepiorow.bip.gov.pl/search/joboffers/

Inne wymagania:
[Umiejętność 2] : Posiadanie książeczki zdrowia do celów sanitarno-epidemiologicznych. [Umiejętność 1] : Umiejętność dobrej organizacji pracy, rzetelność. Znajomość zasad żywienia w placówkach żywienia zbiorowego. Nieposzlakowana opinia. [Inne] : Doświadczenie zawodowe w pracy w gastronomii. Szczegóły dostępne na stronie jednostki BIP w lokalizacji praca pod adresem: https://dpsprzepiorow.bip.gov.pl/search/joboffers/

Sposób aplikowania:
bezpośrednio do pracodawcy

Osoba do kontaktu:
Lidia Krakowiak

Nr telefonu:
517883138

Wymagane dokumenty:
Szczegóły dostępne na stronie jednostki BIP w lokalizacji praca pod adresem: https://dpsprzepiorow.bip.gov.pl/search/joboffers/

Sposób przekazania dokumentów:
Preferowane formy kontaktu: osobiście, telefon